城市指南

“鱼屋道场”是一家配备独立包间的居酒屋，您可在这里品尝采用产地直送的新鲜海鲜制作的海鲜料理，以及精心挑选的酒水。我们准备了丰富多样的菜品，充分展现了新鲜食材本身的鲜美，让您在私密的空间里度过悠闲惬意的时光。

从夹着各种配菜的熟食包子，到可作为甜点的甜包子，再到令人怀念的水煎包－，各种新鲜出炉的包子应有尽有。除了常规菜单外，我们还提供限时限量的小笼包♪，请尽情品尝我们采用黄金比例的含水量、发酵、烘烤方法和成熟时间制作的 "松软 "小笼包。

作为向全世界推广日本传统美食之一--炸猪排的第一步，我们在美国夏威夷 ・ 威基基开设了第一家餐厅。在这里，您可以品尝到美味可口的正宗日本炸猪排。 2021 年 2 月，梅林银座在夏威夷开设了世界上第一家西餐厅。您可以品尝到古色古香的日本西餐。 推荐老板最爱的蛋包饭。其他菜肴包括炖牛肉、汉堡包、海鲜烤肉、杂碎饭、牛肉排等。

在这里，你可以享受到我们的日本厨师为你提供的在其他地方找不到的菜肴，以及具有日本风味的原创鸡尾酒。 我们期待着欢迎你来享受美味的时光。